Kota Bandung Gelar Warung Kaget 2017

oleh -

BANDUNG – Besarnya potensi ekonomi kreatif sub-sektor kuliner di Bandung membuat pemerintah tidak ragu mengembangkan industri kuliner. Dengan diselenggarakannya Warung Kaget festival, sebagai kick off sub sektor kuliner ini diharapkan dapat terbentuk ekosistem kreatif di Kota Bandung, khususnya para pengusaha-pengusaha rintisan maupun industri-industri kulier di Kota Bandung.

Warung Kaget merupakan ajang berkumpulnya usaha-usaha rintisan Kota Bandung dan menampilkan dan memperkenalkannya kreatifitas keunggulan produk masing-masing kepada pecinta kuliner yang datang ke Waroeng kaget festival.

Acara ini bertujuan untuk dapat menarik antusias masyarakat di Kota Bandung dan melahirkan produk-produk kuliner unggulan dari setiap wilayah dengan konsep “one product – one village” , Waroeng kaget festival tahun ini mengambil tema ‘Life is Food’, didukung oleh Dinas Kebudayaan dan Pariwisata Kota Bandung. Merangkul berbagai komunitas, seperti musik, fashion dan komunitas kuliner lainnya akan menjadi nilai plus dari acara ini.

Diharapkan rangkaian acara ini menjadi program tahunan yang akan diselenggarakan di Kota Bandung kedepan.

Pada acara press conference yang dihadiri oleh Kepala Dinas Kebudayaan dan Pariwisata Kota Bandung Kenny Dewi Kaniasari dan Festival director Waroeng Kaget Yogie Rizalno. “Dalam program ini juga nantinya diharapkan dapat memberi motivasi dan merangsang dunia ekonomi kreatif di Kota Bandung semakin meningkat, karena seperti kita ketahui kreatifitas di bidang kuliner berkembang di Bandung sangat pesat malah menjadi trendsetter kuliner buat kota-kota lain di Indonesia,” ujar Kenny Dewi Kaniasari.

“Di acara Warung Kaget ini juga merupakan kick off untuk program ekonomi kreatif di tahun 2018 yang akan datang, rencana akan diselenggarakan beberapa festival kuliner yang cukup besar baik yang berskala kecil hingga nasional yang pelaksanaannya akan di kolaborasikan dengan Dinas Budaya dan Pariwisata Kota Bandung”, seperti yang diungkapkan oleh Yogie Rizalno sebagai festival director Waroeng Kaget.

Hal tersebut juga diamini oleh Kadisbudpar Kota Bandung Kenny Dewi Kaniasari, “Pemerintah Kota Bandung akan mendukung terlaksananya event ini dan disbudpar Kota Bandung sesuai arahan dari Walikota Bandung, Bapak Ridwan Kamil menargetkan terlaksananya beberapa festival kuliner tahun 2018 di Kota Bandung, terutama festival-festival yang berskala nasional atau internasional, kami berkeyakinan event-event seperti ini akan dapat menjadi daya tarik bagi para wisatawan baik domestik maupun mancanegara, sekaligus meningkatkan jumlah kunjungan daya beli wisatawan di kota Bandung”, terangnya.

Pada kesempatan itu Yogie menambahkan, “info terakhir beberapa brand makanan dan chef asal Bandung malah sudah mulai memasuki pasar nasional dan luar negeri terutama pasar Asia Tenggara, para produsen, pemilik brand dan outlet yang tersebar di Kota Bandung merupakan salah satu ujung tombak berkembangnya ekonomi kreatif di Kota Bandung ini, dimulai dengan memiliki merek sendiri, bermodal sendiri, memproduksi sendiri, hingga membuat jalur distribusi dan penjualan sendiri, dan yang luar biasa adalah membantu menyediakan dan menyerap tenaga kerja di Bandung. Maka hal ini harus kita dorong dan dukung perkembangannya agar semuanya lebih maksimal,” harap Yogie.

Di kesempatan Festival Waroeng Kaget ini berkomitmen pemerintah Kota Bandung akan fokus mendukung perkembangan ekonomi kreatif bidang kuliner di Kota Bandung kedepan, dengan minimal ‘One Product – One Village’, diharapkan semakin meningkatkan nilai ekonomi di masyarakat dan menjadikan Kota Bandung sebagai kota Kuliner Juara di Indonesia seperti yang direncanakan oleh bapak walikota Bandung Ridwan Kamil.” [Rls/St]

Kadisbudpar Kota Bandung, Dewi Kaniasari, saat meninjau salah satu stand di gelaran Warung Kaget 2017 di Jl. Ir Soekarno, Kota Bandung, Minggu (17/12/2017).
Kadisbudpar Kota Bandung, Dewi Kaniasari (kanan), saat meninjau salah satu stand di gelaran Waroeng Kaget 2017 di Jl. Ir Soekarno, Kota Bandung, Minggu (17/12/2017).

Comments

comments